কাবাবজি গ্রিল | মোটর সিটি

কাবাবজি গ্রিল একটি প্রকৃত লেবানিজ রেস্তোরাঁ, যার যাত্রা শুরু হয়েছিল ১৯৯৩ সালে একটি সাধারণ লক্ষ্য নিয়ে, বিশ্বের প্রতিটি কোণে খাঁটি লেবানিজ রান্নার স্বাদ ছড়িয়ে দেওয়া। ফার্স্ট অ্যাভিনিউ মল অ্যান্ড হোটেলে অবস্থিত মোটর সিটি শাখাটি দুবাইয়ে লেবানিজ ও ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের ভক্তদের জন্য একটি প্রিয় গন্তব্যে পরিণত হয়েছে, যেখানে ঐতিহ্যবাহী রেসিপি ও উন্নতমানের উপকরণের মেলবন্ধনে এটি শহরের অন্যতম জনপ্রিয় মধ্যপ্রাচ্যীয় রেস্তোরাঁর মর্যাদা অর্জন করেছে। কাবাবজি গ্রিলকে সত্যিকার অর্থে আলাদা করে তোলে এর মাংস রান্নার পদ্ধতি। মাংস কয়লার আঁচ থেকে যথাযথ দূরত্বে গ্রিল করা হয়, যাতে ধোঁয়ার স্বাদ ভালোভাবে মিশে যায় অথচ অতিরিক্ত চর্বি বা কোনো সংযোজক পদার্থ না থাকে। ব্যবহৃত মুরগি হরমোন ও অ্যান্টিবায়োটিক মুক্ত, বাছুরের ফিলে নিউজিল্যান্ড থেকে আমদানি করা হয়, এবং মেষের মাংস আসে প্রাকৃতিকভাবে পালিত খামার থেকে। সবজিও তাজা এবং স্থানীয় খামার থেকে হাতে বাছাই করা। মেনুতে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের হুমুস ও ডিপ, তাজা সালাদ, নানা রকম গ্রিলড প্ল্যাটার, এবং নিরামিষ ও ভেগান বিকল্প, যা সবই অতিথিদের সামনে তাজা তৈরি করা হয়। মোটর সিটি শাখা ছাড়াও, কাবাবজি গ্রিলের দুবাইয়ে আরও কয়েকটি শাখা রয়েছে, যেমন DIFC-তে দ্য গেট অ্যাভিনিউ, JBR-এ দ্য বিচ, এবং আল খাওয়ানিজ ভ্যালিতে দ্য ৭৭, এছাড়াও আবুধাবিতেও একটি শাখা আছে। বুকিং বা আরও তথ্যের জন্য 00971 600 59 59 51 নম্বরে কল করুন অথবা customercare@eathos.net-এ ইমেইলের মাধ্যমে গ্রাহক সেবা দলের সাথে যোগাযোগ করুন।