Ristorante e Caffè Baran | Baniyas Deira
Il ristorante Baran è attivo a Dubai dal 2012, all'interno del Park Inn by Radisson su Al Maktoum Road, a Baniyas, Deira. Unendo in un unico spazio ristorante, caffetteria e shisha lounge, propone un mix di piatti locali e internazionali ponendo particolare attenzione alla valorizzazione dell'autentica cucina iraniana. L'atmosfera rilassata e accogliente lo rende un luogo amato da famiglie e gruppi di amici che desiderano gustare i veri sapori persiani nel cuore di Dubai. Baran è particolarmente conosciuto per il suo Koobideh, uno spiedino di carne macinata grigliata preparato al momento e molto apprezzato sia dai clienti abituali che dai nuovi visitatori. Il menu comprende anche il Koofteh Tabrizi, una grande polpetta ripiena di prugne secche, noci e talvolta un uovo sodo, uno dei piatti più amati della cucina tradizionale persiana. Cotolette d'agnello e costolette d'agnello grigliate completano la selezione di specialità alla griglia. Sono disponibili opzioni sia vegetariane che non vegetariane per soddisfare ogni gusto, ma in linea con la politica del ristorante non viene servito alcun alcolico. Aperto tutti i giorni dalle 7:00 alle 3:00, Baran accoglie gli ospiti praticamente a qualsiasi ora. Il costo medio a persona varia tra 50 e 100 AED, rendendolo una scelta economica per mangiare a Dubai. Oltre al cibo, il ristorante offre anche il servizio shisha, un ottimo modo per rilassarsi dopo il pasto. Per prenotazioni o maggiori informazioni, è possibile chiamare il +971 50 966 3865 o scrivere a barangroupdubai@gmail.com.
Ristorante persiano Hatam | Dubai Mall
Situato al secondo piano del food court del Dubai Mall, nel cuore di Downtown Dubai, il ristorante persiano Hatam è una delle mete più amate per la cucina persiana autentica, sia dai turisti che dai residenti. Noto per il suo servizio eccellente e i suoi sapori genuini, il ristorante offre un'atmosfera calda e accogliente, ideale per un pasto in famiglia o con gli amici. Il team di Hatam si impegna affinché ogni ospite porti con sé un ricordo indimenticabile della cultura e dell'ospitalità persiana. Il menu propone una grande varietà di kebab, Ghorme Sabzi (un ricco stufato di erbe), insalata Shirazi e pane fresco preparato secondo ricette tradizionali con i migliori ingredienti. Tra i piatti più popolari c'è il Bakhtiari Kabab, disponibile con agnello o pollo e perfettamente speziato. Un altro favorito degli ospiti è il kebab di agnello macinato, servito su profumato riso allo zafferano, che offre un sapore persiano davvero autentico. Ogni piatto viene preparato con cura per preservare la qualità e il gusto autentico della cucina persiana. Hatam offre anche diverse opzioni per vegetariani e vegani, e tutti i piatti sono halal, rendendolo una scelta ideale per un'ampia gamma di ospiti. Il ristorante serve sia il pranzo che la cena, con servizio al tavolo, da asporto e consegna a domicilio disponibili. Oltre alla sede del Dubai Mall su Financial Centre Road, Hatam ha altre due sedi, al Mall of the Emirates e al DIFC, permettendo ai clienti in tutta la città di gustare autentico cibo persiano.