Grand Abshar Restaurant | Jumeirah Beach Road
Das Grand Abshar Restaurant an der Jumeirah Beach Road in Dubai gilt als echtes Wahrzeichen der authentischen persischen Küche in den VAE. Nach dem Motto "Die Essenz der persischen Gastfreundschaft" bringt das Restaurant die reiche kulinarische Tradition Irans zusammen mit der Wärme und Herzlichkeit persischer Gastfreundschaft ins Herz Dubais. Vom ersten Moment an, in dem die Gäste das Restaurant betreten, werden sie in eine Atmosphäre aufgenommen, die echte persische Gastfreundschaft spürbar macht und unvergessliche Momente mit Familie und Freunden schafft. Die Speisekarte des Grand Abshar umfasst eine Auswahl authentischer persischer Gerichte, die aus frischen Zutaten nach traditionellen persischen Kochmethoden zubereitet werden. Tikka Masti, eines der Signature-Gerichte des Restaurants, wird aus in Joghurt mariniertem Rindfleisch zubereitet und mit Safranreis serviert. Chelo Kebab Barg bietet eine Auswahl gemischter Kebabs mit Butter und Safranreis. Mirza Ghasemi, ein weiteres besonderes Gericht der Speisekarte, wird aus gegrillter Aubergine mit Ei und Tomate zubereitet und überzeugt mit einem reichen, authentischen Geschmack. Das kulinarische Erlebnis im Grand Abshar ist als Familienessen konzipiert, bei dem die Gäste neben verschiedenen Kebabs und Safranreis auch kostenlose Getränke und Desserts genießen können. Neben der Filiale an der Jumeirah Beach Road unterhält das Restaurant auch Standorte in der Warqa Mall in Dubai und im City Centre Al Zahia in Sharjah, und für Kunden steht auch eine Online-Bestellmöglichkeit zur Verfügung. Um einen Tisch zu reservieren oder mehr über die Filiale in Jumeirah zu erfahren, rufen Sie bitte +971-4-394-0950 an.
Anar, Authentische Persische Küche | Souk Madinat Jumeirah
"Anar" bedeutet im alten Persisch Granatapfel, und dieser Name fängt den Geist dieses Restaurants im Souk Madinat Jumeirah perfekt ein — eine Verbindung aus tiefen Wurzeln und moderner Frische. Seit über fünfzehn Jahren ist Anar eine feste Dubai-Institution und verbindet 2500 Jahre alte persische Rezepte mit modernen Kochtechniken zu Gerichten, die zugleich authentisch und zeitgemäß sind. Die hauseigenen persischen Köche bringen ihr über Generationen weitergegebenes Wissen in jedes Gericht ein, sorgfältig zubereitet, um den wahren Geschmack Irans an den Tisch in Dubai zu bringen. Die Speisekarte von Anar ist eine Reise durch die persische Küche, von Kebabs und Grillspezialitäten wie Chelow Kabab Soltani bis hin zu Vorspeisen wie Kofte Anar, Salad Shirazi und Haleem Bademjan. Traditionelle Suppen wie Ash-e-Reshte erinnern an die Wärme eines persischen Zuhauses, während langsam geschmorte Eintöpfe wie Fesenjan ba Morgh die tiefen, nachhaltigen Aromen des iranischen Kulinarik-Erbes zeigen. Jedes Gericht wird mit Respekt vor dem ursprünglichen Rezept zubereitet, ergänzt um eine dezente moderne Note. Das Interieur von Anar ist hell, modern und entspannt und zelebriert die persische Kultur mit stiller Eleganz — viele Gäste beschreiben es als eine Oase der Ruhe inmitten des Trubels im Souk. Gäste können vor Ort im Restaurant speisen oder über Zomato, Talabat und Deliveroo online bestellen, um den Geschmack Persiens nach Hause zu holen. Für Reservierungen oder weitere Informationen rufen Sie 04 368 6505 an oder schreiben Sie eine E-Mail an madinatdxb@anar.ae.